Как узнать, что сливочное масло настоящее
Feb. 3rd, 2016 07:25 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Оригинал взят у
krutina в Как узнать, что сливочное масло настоящее
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
Для определения качества сливочного масла надо провести простой тест.
Надо положить в стакан небольшой кусочек масла и залить его кипятком.
После этого размешайте масло в кипятке.
Если масло растворилось полностью, а жидкость стала желтоватой и отсутствует осадок, то это масло натуральное.
А если выпадает осадок, либо хлопья всплывают на верх, а вода при этом не окрашивается, то это или маргарин, или подделка.